Animali pregiati.
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Žanras: Documentary film
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Trukmė: 10 minuti
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Aprašymas: La produzione di carni e di latte nell'allevamento industriale di Portogruaro.
1 - una vasta zona di terreni bonificati dalla laguna e facenti parte di un complesso industriale di Portogruaro
2 - l'allevamento di bovini di razza pezzata nera olandese, le mucche radunate in stalle moderne servite da mezzi meccanizzati
3 - un nuovo vitellino si unisce ad altri che saltellano tra la paglia
4 - un impiegato stende l'atto di nascita del vitellino
5 - sul documento sono scritti: il nome, il numero, i genitori e i nonni, le caratteristiche del mantello
6 - un toro figlio di un campione, il suo valore si aggira sui 60 milioni di lire
7 - mucche legate ad una macchina che le costringe a camminare
8 - i vitellini vengono caricati su un camion per essere portati al pascolo
9 - la chiatta percorre la laguna carica di vitelli e mucche
10 - i bovini sbarcano sul pascolo e poi si riparano dal forte sole
11 - alcuni inservienti distribuiscono il cibo nella stalla dove sono i bovini adulti
12 - la vacca simone rumina e beve
13 - il letame viene prelevato con i carrelli aerei, gli inservienti sistemano di paglia le lettiere
14 - il letame viene trasportato nella grande letamaia per il macero
15 - musica viene diffusa nelle stalle per il bene delle mucche che così producono miglior latte
16 - un inserviente munge una mucca
17 - la fila delle mucche munte dai mungitori
18 - un secchio ricolmo di latte, il secchio viene pesato
19 - il latte viene trasportato nella centrale del centro industriale
20 - il prelievo di un campione per le opportune analisi
21 - il latte viene poi pastorizzato: il processo termico
22 - spiegazione con un piccolo disegno del procedimento di pastorizzazione
23 - i microorganismi finiscono contro le superfici delle piastre riscaldate e muoiono
24 - la refrigerazione integra l'azione che uccide i microbi del latte
25 - le cisterne di alimentazione dove il latte viene mantenuto a 2-4 gradi
26 - l'imbottigliamento del latte in bottiglie di vetro trasparente
27 - le bottiglie pulite e sterilizzate, operai seguono il procedimento
28 - le bottiglie riempite meccanicamente da una macchina, l'attappatrice meccanica
29 - i cestelli carichi di bottiglie di latte verrano poi distribuiti
30 - bovini al pascolo
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Raktažodžiai: allevamento / zootecnia / industria alimentare / Portogruaro
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Kolekcija:
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Tiekėjas: Istituto Luce - Cinecittà
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Teisės: In Copyright / Istituto Luce - Cinecittà, All rights reserved
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Gamybos kompanija: istituto nazionale luce
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Spalva: Black & White
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Director: Dell'Anno, Antonio
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Sound: With sound
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Data:
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Dokumento tipas:
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Kolekcija: LUCE documentary and short film collection
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Originalo formatas: video/mpeg
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Language: it